Salle Comble à Cournon lors du sommet de l’élevage !

Qui aurait cru que le Réseau AMAP AURA, la Confédération Paysanne Auvergne Rhône-Alpes et la FRCIVAM Auvergne allaient réussir à remplir une salle de conférence au salon de l’élevage ? C’est pourtant ce qui s’est passé le  jeudi 4 octobre après-midi !

C’est devant au moins une centaine de personnes que les trois intervenant-e-s ont parlé d’élevage paysan. Estelle Déléage, Maitre de Conférence à l’université de Caen est venue présenter une critique du monde agricole industriel qui a produit de la maltraitance animale, de la souffrance au travail et une alimentation aux effets désastreux sur la santé, et surtout étouffé la contestation de ce système productiviste avec une répression intense. Marc Desseauve, éleveur de vaches du réseau CIVAM a présenté son parcours : passage d’un mode de production industriel à un modèle durable et autonome, ce qui lui a permis de retrouver des revenus et de la satisfaction dans son travail. Emilie Jeannin, éleveuse de charolais membre de la Confédération Paysanne a parlé de son travail autour de l’abattage mobile. Ses actions ne sont ni appréciées par l’industrie de l’élevage, ni par les mouvements d’abolition de l’élevage. Durant les 3h de conférence, les échanges ont été riches et nourris avec un public composé en partie de d’étudiants et écoles d’agriculture, et l’un des films de la trilogie « élevage paysan » a été projeté.